韩式嫩豆腐汤(韩式嫩豆腐汤图片)

用料

腌牛肉牛肉250g 生抽10g 老抽10g 盐1g 白糖2g 黑胡椒粉1g 汤底酱料韩式辣酱30g 辣椒粉5g 蒜末15g 生抽10g 蚝油10g 盐1g 淀粉3g 白糖2g

辅料洋葱50g 午餐肉120g 西葫芦70g 金针菇80g 嫩豆腐200g 清水500g 小葱根据口味添加

韩式牛肉嫩豆腐汤的做法

牛肉用生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。

汤底酱料：将韩式辣酱、辣椒粉、蒜末、生抽、蚝油、盐、白糖搅拌均匀。

饭锅中一次加入洋葱、午餐肉、西葫芦、酱料，倒入清水，盖上锅盖，开启标准煮饭模式。

大约25分钟后，加入金针菇、牛肉、豆腐，盖上锅盖，直到模式结束。

模式结束后，开盖，撒下小葱，就可以美美地享用啦。